《养生厨房》教您控糖新吃法！丸子好吃弹牙少不了那点儿淀粉，但是糖尿病人可能就望而却步了。不过告诉您，今天我们介绍的丸子，不仅不加淀粉还加入了控糖蔬菜！紧致弹牙，肉馅倒杯不撒！到底如何制作的呢？赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！
食材：肉馅、茼蒿、车前草
嘉宾：
沈晨 北京中医医院脾胃科副主任医师
贾月星 中国烹饪大师
【做法】
步骤1：肉馅按同一个方向搅打，上劲后调味然后加入茼蒿和豆腐继续搅打上劲；
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