人生在世,在生活、言语、威仪乃至外表的容貌、内在的心态上,我们《宗风·俗谛》都有规范。
在生活方面,《宗风·俗谛》说:生活——简单,朴素。在生活上要简单、朴素。譬如饮食,我们要怎么饮食呢?就是清淡不重味,只要能吃得饱就可以了,并不是要吃得巧,也不是要吃得好,更不是吃高档筵席。在吃的方面要简单朴实、清淡不重味。怎么清淡不重味呢?因为这里有时会吃水饺,就以吃水饺来说,其实水饺里调味料都已经调好,这样吃起来就很有味道了,可是有的人会觉得味道不够,吃水饺还要再蘸酱料。还有,水饺里就有菜了,可是有人也会认为水饺里的菜只是那几样,不够丰富,还要另外加其他的菜;其实吃水饺可不用另外加菜了。所以,吃要尽量清淡不重味,这就是饮食上的简单朴实。
说到饮食,《黄帝内经》讲“五谷为养”,也就是说五谷杂粮是主要的营养,是真正养生的,而五蔬、五果是辅助性的。我们尽量要以主食为主。蔬菜、瓜果大多是虚寒的。很多人一辈子吃素,营养不平衡,久而久之会导致身体虚寒。所以,十个出家人往往有七八个是虚寒的。尤其现代人,强调一天要喝多少水,一大早眼睛一睁开,要空腹喝多少水,白天、晚上要喝多少水。水是阴的,这样一来,身体就更加虚寒。身体的病一般是从寒气而来的,阳气充足、血液循环好的话,是不会有病的,所谓“万病生于寒”。
南无
阿弥陀佛
当然,病跟心情、业力也有关系,并不是单纯只是由饮食而来;但所谓“病从口入”,饮食也是主要原因之一。此外,要尽量少吃保健品、营养品,因为一天吃三餐,在饮食方面又能均衡的话,基本上就能保持身体健康。何况我们是修行人,这颗心是比较平和的,所谓“病生于情”,病跟情绪有绝对的关系。所以,心情平和、饮食均衡,就不必假借什么保健营养品,因为吃那些未必对健康有帮助。当然,每个人的体质都不一样,若真的吃健康营养品对身体有帮助,那也未尝不可。
我偶尔会在水槽里看到微细的菜渣或面线之类的。我们不管吃饭、吃面还是吃菜,都要吃得一干二净,这一点请大家注意。在用物方面,譬如说,往往我们吃饱了饭,就会随手抓起卫生纸,嘴巴一擦,然后揉一揉就丢。我在《触光柔软》中也谈到用卫生纸要尽量节省。现在有卫生纸太方便了,古代没有卫生纸,根本没有这种现象。当然,有时候吃完东西嘴巴油油的,或者没照镜子万一嘴巴沾到什么没有擦掉就外出,那就不得体了,所以需要擦一擦,那也未尝不可。但要节省一点,卫生纸一抓起来就有两张,我们可以把它拆开,留下一张,使用另外一张,甚至另外一张也可以把它折半。
我们要惜福、培福而不折福,对于万物都要爱惜,要惜福不浪费。卫生纸虽是很平常的东西,也很便宜,但积少成多。因此,微物要爱惜,凡事要节省。还有,我们生活上不要随便买东西,所谓“可用则用,能省则省”,有一样够用就不买两样,有旧的可以用就不添新的。当然,有必要就要买,但绝对不买高档货。