据世界调查统计,中国脑梗的发病率要比美国高两倍。形成脑梗的因素有很多,饮食就是影响脑梗的主要因素之一。众所周知,长期性吃肉食,吃含有脂肪较多的食物会影响人们的血管流畅度。提到美国人以及其他外国人,我们的第一反应可能就是他们的体型和体重较大,脂肪较多。
按理来说,肥胖会使人的血压更加不稳定,在一定程度上更容易造成血管堵塞,从而导致脑梗。但是,美国每年的脑梗发病率不足中国的一半。这就让人产生疑问了,为什么美国人吃得那么大腹便便,脑梗的发病率这么少?原因是什么呢?我们一起来看看吧!
人们对高血压不重视
我国的高血压患者逐年增加,据2019年的统计,我国高血压患者已经达到2.5亿人次。现在高血压的患者不仅存在于中年人和老年人,有部分年轻人也开始有高血压的疾病了。高血压属于一种慢性疾病,我国目前对高血压并没有根治的效果,对待高血压也只能是维持和改善。
影响血压变高的因素有很多,比如,压力过大,食物油腻,体型肥胖等等。但高血压在短暂的时间里,并不会给人带来很大的反应。不会像心脏病和脑梗那样,说进急诊就得进急诊。因此,人们对高血压的重视度就变得不高了。再加上我国得了高血压这种疾病的人过多,人们的警惕性就会变小。
据调查统计,我国大多数脑梗患者都有高血压病史。高血压对脑梗的影响是很大的,血压的升高,非常容易引起大脑动脉粥样硬化。动脉粥样硬化就是我们常说的“血管堵塞”,动脉粥样硬化斑块破裂会形成 血栓 ,进而变成脑梗。
所以,人们一个加大对高血压疾病的重视。不要认为得这个病的人多了,就可以不以为然。
除了高血压,食盐和食用油也是帮凶
盐和食用油是我们生活中调味料的必需品。有了盐,食物才有了味道。有了油,食物才有了颜色。但是,盐和食用油的长期使用,会造成血管里的血液变得浓稠,进而会造成血管堵塞。